1.海洋深層水の特性 生命のみなもと・きれいな海水 |
海洋深層水とは太陽光の届かない水深200m以深の海水の総称で、 地球規模で循環し、熟成されたきれいな海水です。球美の塩は久米島 沖水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%使用しています。 |
2.塩作り 直火を使わないど独自の製法・こだわりの天日干し |
海の恵み、海洋深層水を素材のうまみを生かすよう直火を使わずに濃縮、 蒸発、天日干しにより仕上げました。 |
3.現代人のからだにやさしい お塩 海洋深層水100%使用の旨さ |
毎日のお料理にどうぞ。素材そのものの味を引き出してくれるだけでなく、 まろやかさと旨味をあたえます。 |