コーレーグースや七味唐辛子と一緒で、沖縄そばに入れる香辛料です。
八重山・石垣地方でよく使われています。
※ヒハツとは胡椒科の蔓性木質植物で英名は『ロングペッパー』といい、古代ギリシャ、ローマ時代より愛用された
胡椒のなかの香り高い稀少種胡椒です。
『ヒファーチ』 『ピヤーシ』 『ピパーズ』 『ヒハツ』など地域によって多少、呼び方が異なるが『ヒハツモドキ』という植物の実を粉上にしたもの。八重山そばには欠かせない一品です！
※内容量の変更につき、パッケージ変更となっております。 ご了承ください。 ※内容量の変更につき、パッケージ変更となっております。 ご了承ください。
八重山・石垣地方でよく使われています。
※ヒハツとは胡椒科の蔓性木質植物で英名は『ロングペッパー』といい、古代ギリシャ、ローマ時代より愛用された
胡椒のなかの香り高い稀少種胡椒です。
『ヒファーチ』 『ピヤーシ』 『ピパーズ』 『ヒハツ』など地域によって多少、呼び方が異なるが『ヒハツモドキ』という植物の実を粉上にしたもの。八重山そばには欠かせない一品です！
※内容量の変更につき、パッケージ変更となっております。 ご了承ください。 ※内容量の変更につき、パッケージ変更となっております。 ご了承ください。
| [名 称] | ：ヒハツ粉末 |
| [原 材 料] | ：ヒハツ |
| [内 容 量] | ：16ｇ |
| [保存方法] | ：直射日光を避け常温で保存 |