沖縄本島中部、沖縄市にある創業60年の老舗！今では沖縄そばのブランドの一つとしての地位を築いています。
お昼時になると地元のウチナーンチュ(沖縄人)はもちろん、観光客、基地内のアメリカ人などで大繁盛！多い日では一日に500食以上も食べられるそうです！凄い！
創業からずっとこの仕事に携わっていることになるので、製麺業ひとすじ60年余りですね。その間、変わらないのはアワセそばの特徴の平たい麺。
アワセそばは製麺工場が60年前の創業で、そば屋（店舗）の「アワセそば」は30年前に開業しました。
今でも伝統の味に満足することなく、もっと美味しくならないかって常に研究し続けています。日持ちがしてかつ、無添加にこだわりいい商品を適正な価格で提供する。大切なのは人（消費者）、そして商品に対する思いやりの心だと思います。
写真撮影を「はじかさ～」していた、おばちゃんたちもお昼時には大忙し。「ゆんたく（おしゃべり）」好きなおばちゃんたちもフル稼働です！シャッター速度が間に合わないほどの早業！さすが熟練した技です！
 |
アワセそばの特徴の平たい麺は、創業当時から現在でも変わりなく、50年余り同一デザインで販売しています！
|
 |
 |
 |
アワセそばの麺は創業当時から“たまご”が練りこまれているのが特徴です。食感はアワセそばならでは！の味わいです。 |
 |
本ソーキとは、骨付きのスペアリブの事。隠し味に泡盛を使用。
|
 |
 |
 |
創業当時から地元でも老舗の精肉店からしか取り寄せないこだわり！ |
沖縄そばの老舗！
ガイアの夜明けで紹介♪
沖縄そばそうめんチャンプルー ２食入
コレさえあれば簡単に★沖縄の味★が楽しめます♪
沖縄では台風のときはそうめんチャンプル～？！という家庭もあれば、ご飯として、おやつ代わりに、酒の肴に・・・ぜひ一度お試しあれ～！
作り方も簡単！10分もあれば☆沖縄の味☆がご家庭で！
１、なるべく多めの水を沸騰させ、めんを入れて軽くかきまぜます。
2、ゆであがったらめんをざるに移し水切りします。
3、フライパンに調味油（ゴマ油）を入れ、お好みの具材を炒めます。
4、たまご焼きを炒めた後、シーチキンを炒めます。（お好みでポーク缶でもOK）
5、強火であたためながら、めんを入れ、炒めます。
6、ネギなどを加えてもGOOD！さっと炒めて出来上がり！！
| そうめんチャンプル～（2食入り） 【めん100g、チャンプルーの素8g、ゴマ油20g】×2セット |
|||||||||||||
|
沖縄では台風のときはそうめんチャンプル～？！という家庭もあれば、ご飯として、おやつ代わりに、酒の肴に・・・ コレさえあれば簡単に★沖縄の味★が楽しめます♪ ぜひ一度お試しあれ～！ シーチキン（ツナ缶）を入れたり、鯖缶を入れたり楽しみ方はあなた次第！ |
|||||||||||||
 |
|||||||||||||
| 作り方も簡単！10分もあれば☆沖縄の味☆がご家庭で！ | |||||||||||||
|
|||||||||||||
【送料無料】沖縄 おきなわ お土産(土産) ランキング！お取り寄せで人気
- 麺一筋60年！沖縄そばの老舗アワセそば♪
- 製造から1年熟成させて出荷！少し太めのちゃんぷるー用の麺です！
| 保存方法 | 常温 |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造日から4年 |
| 配送方法 | 常温発送（クール便との同梱可） |
| 備考 | お手軽簡単♪そうめんちゃんぷるーセットは→コチラ |
